Enzyme - Die Werkzeuge der modernen Biotechnologie
Enzyme - Die Werkzeuge der modernen Biotechnologie
Zielgruppe: Jgst. 10-13
Enzyme sind Leben! Sie sind für fast alle Stoffwechselvorgänge in unserem Körper verantwortlich. In der Industrie werden Enzyme in vielen Prozessen eingesetzt, um Reaktionen gezielt und schnell ablaufen zu lassen oder sie wirtschaftlich zu gestalten.
Doch wie arbeiten Enzyme, welche Bedingungen benötigen sie und wie schnell laufen enzymatische Reaktionen ab?
Mit diesen und ähnlichen Fragen werden sich die Schülerinnen und Schüler im JuLab experimentell und theoretisch beschäftigen. Am Ende des Tages führen die Gruppen ihre Versuchsergebnisse zusammen und diskutieren sie.
Wir besuchen außerdem, wenn möglich, ein Forschungsinstitut und erhalten einen Einblick in die spannende Arbeit Jülicher Biotechnologen.
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Gruppengröße: 30
Lernort: JuLab - Schülerlabor des Forschungszentrums Jülich, 52428 Jülich, Deutschland
15-19 Jahre
8:30-16:00 Uhr
10,00 Euro
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